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Chocolate Negro ecologico 73% cacao Isabel 80gr
Nuestra exquisita Tableta Chocolate Negro ecologico 73% cacao Isabel, ademas es también de comercio justo FAIRTRADE .
ableta BIO y Comercio Justo de chocolate negro 73% cacao, Origen Ecuador.
Certificado por FLO-Fairtrade (Comercio Justo) y por el CAAE (Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica).
Ingredientes:
Cacao (1)(2), Manteca de cacao (1)(2), Azúcar de caña (1)(2) y lecitina de soja.
(1)-Materia prima de Comercio Justo.
(2)-Materia prima procedente de Agricultura Ecológica.
(3)-Materia prima de km0 (producción local).
Producto sin gluten y sin leche.
Apto para dieta vegana.
Libre de Organismos Modificados Genéticamente.
Conservar en lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC – 55% H.R.)
Nuestra Tableta Chocolate Negro ecologico 73% cacao Isabel es mucho más que las tradicionales tabletas.
Nuestras recetas de Chocolates BIO y Fairtrade, contienen ingredientes que potencian el sabor propio del cacao y que, al mismo tiempo, le aportan textura, sabor, contraste e innovación.
Sus apenas 7 mms. de grosor consiguen que el chocolate se funda en la boca sin necesidad de masticarlo, permitiendo así que el chocolate se exprese y libere todos sus aromas y matices.
Además, en todas nuestras tabletas de chocolate puede encontrar un Billete Dorado que le dará la oportunidad de visitar nuestro obrador y ver cómo se elabora el chocolate, además de poder llevarse a casa un completo lote de nuestros productos.
Sus apenas 7 mms. de grosor consiguen que el chocolate se funda en la boca sin necesidad de masticarlo, permitiendo así que el chocolate se exprese y libere todos sus aromas y matices.
Además, en todas nuestras tabletas de chocolate puede encontrar un Billete Dorado que le dará la oportunidad de visitar nuestro obrador y ver cómo se elabora el chocolate, además de poder llevarse a casa un completo lote de nuestros productos.
Chocolates artesanos ecologicos y de comercio justo Isabel
Después de muchos años trabajando el chocolate en algunas de las mejores pastelerías y chocolaterías de Europa, en 1997 cumplimos nuestro sueño: abrir un pequeño obrador de chocolate en nuestro pueblo, Alcorisa, un pueblecito de Teruel en España.
Así nació Chocolates artesanos ecologicos Isabel.
Un lugar donde crear con el chocolate y hacer de él una joya, que aporte placer a los sentidos y al corazón de las personas.
Para crear nuestros chocolates artesanos, trabajamos con materias primas de Comercio Justo y Ecológicas, como el cacao y el azúcar de caña o las coberturas, y también de consumo local, principalmente el aceite de oliva Virgen Extra y la almendra marcona.
Pretendemos disfrutar con nuestro trabajo, creando chocolates diferentes e innovadores a partir de las mejores materias primas, para poder ofrecer un producto natural, sano y con un origen justo
Así nació Chocolates artesanos ecologicos Isabel.
Un lugar donde crear con el chocolate y hacer de él una joya, que aporte placer a los sentidos y al corazón de las personas.
Para crear nuestros chocolates artesanos, trabajamos con materias primas de Comercio Justo y Ecológicas, como el cacao y el azúcar de caña o las coberturas, y también de consumo local, principalmente el aceite de oliva Virgen Extra y la almendra marcona.
Pretendemos disfrutar con nuestro trabajo, creando chocolates diferentes e innovadores a partir de las mejores materias primas, para poder ofrecer un producto natural, sano y con un origen justo
Chocolates artesanos gourmet
La selección de los productos de más calidad es parte de nuestra filosofía, así que siempre trabajamos con las mejores coberturas de chocolate, y para la elaboración de nuestros chocolates bean to bar (del haba a la tableta) seleccionamos los cacaos en función de su pureza, su origen y sus cualidades.
Además, hemos sustituido las grasas con las que se suele trabajar en bombonería (mantequilla, margarina o aceites vegetales) por Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de la variedad Empeltre.
La selección de los productos de más calidad es parte de nuestra filosofía, así que siempre trabajamos con las mejores coberturas de chocolate, y para la elaboración de nuestros chocolates bean to bar (del haba a la tableta) seleccionamos los cacaos en función de su pureza, su origen y sus cualidades.
Además, hemos sustituido las grasas con las que se suele trabajar en bombonería (mantequilla, margarina o aceites vegetales) por Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de la variedad Empeltre.
El aceite de oliva es uno de los ingredientes principales de casi todos nuestros dulces.
Y en lugar de azúcar blanco refinado utilizamos azúcar moreno, panela, miel o stevia natural.
Y en lugar de azúcar blanco refinado utilizamos azúcar moreno, panela, miel o stevia natural.
Todos nuestros productos son elaborados en nuestro obrador.
Incluso elaboramos nosotras mismas nuestras frutas confitadas o deshidratadas, los pralinés y las pastas de frutos secos.
Cuidamos y respetamos la elaboración de nuestros chocolates, y esperamos que lo notes en su sabor.
Incluso elaboramos nosotras mismas nuestras frutas confitadas o deshidratadas, los pralinés y las pastas de frutos secos.
Cuidamos y respetamos la elaboración de nuestros chocolates, y esperamos que lo notes en su sabor.
Aquí puedes ver todos los chocolates ecológicos artesanos y de comercio justo Isabel :
| Peso | 0,100 kg |
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