Vinagre ecológico Los Majos de higo añejo dulce, 250 ml
Ingredientes: vinagre de higo ecológico y azúcar moreno de caña ecológica.
Formato: botella de cristal 250ml con tapón irrellenable
Nuestro Vinagre ecológico Los Majos de higo añejo dulce, está elaborado de forma artesanal con higos procedentes de nuestra finca “Las Contiendas”.
Tras haber estado 12 meses en barrica de roble se procede a la elaboración de este delicioso manjar.
Este innovador Vinagre ecológico Los Majos de higo añejo dulce, te permite dar un gusto especial a una gran cantidad de recetas.
Este Vinagre ecológico Los Majos de higo añejo dulce, tiene un sabor original caracterizado por su sabor a higo y su toque de acidez y dulzor.
Información nutricional por 100g:
Valor energético: 207 kcal
Grasas: 0,2 g
Ácidos grasos saturados: <100 mg
Hidratos de carbono: 51,2 g
Azúcares: 44,8 g
Proteínas: 0,3 g
Fibra alimentaria: 0,2 g
Sugerencias para su degustación:
El higo tiene referentes de vino Pedro Ximénez, pasas, dátiles, ciruelas y ron.
•Idóneo para aderezar todo tipo de ensaladas, prueba también añadiendo nueces y pasas.
•Acompañamiento de queso y foie.
•Como aderezo para pasta, quiche de verduras o pizzas.
•Dar el toque final a platos de pescados o carnes a la plancha o a la brasa.
•Marinar carnes rojas, pescados azules o moluscos.
•Aderezo para el sushi.
•Recomendable para acompañar postres como macedonia de frutas o helados.
Los Majos te ofrecen su variedad de vinagres de frutas: Vinagre Añejo Dulce de Higo, Vinagre Añejo Dulce de Paraguayo y Vinagre Añejo Dulce de Membrillo de producción ecológica.
Nuestros vinagres son elaborados con frutas en su punto óptimo de maduración y de forma artesanal.
Estos vinagres presentan unos sabores nuevos con respecto al tradicional sabor del vinagre.
El vinagre tiene múltiples beneficios para la salud. Entre ellos, es antioxidante por lo que mantiene una piel sana. También tiene un efecto positivo sobre el metabolismo del cuerpo.
El membrillero es un árbol perteneciente a la familia de las rosáceas. Puesto que el membrillo posee numerosas cualidades medicinales, debemos disfrutar de él desde principios de otoño hasta casi diciembre. Bueno, ahora podéis disfrutarlo todo el año tomando nuestra Mermelada de Membrillo Extra Ecológico.
Entre los nutrientes del membrillo se encuentran minerales como Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio, Hierro, vitamina del grupo B,B1, B2, B3 y vitamina C.
Los ingredientes utilizados proceden de la Agricultura Ecológica, por lo que se trata de productos 100% naturales. Sólo se recolecta la fruta en el momento que se necesite para la elaboración de los productos y una vez que ha alcanzado el grado óptimo de maduración. Además, siguiendo con la tradición familiar, las confituras y mermeladas se elaboran de forma artesanal con una producción limitada.
Los Majos es una empresa agrícola familiar que tras varias generaciones dedicadas al cultivo de frutas y hortalizas, inició la comercialización de productos elaborados ecológicos (tales como confituras, aceites y vinagres) a partir de sus materias primas.
Carlos Almarcha Riquelme, conocido como “El Majo”, es uno de los pioneros de la Agricultura Ecológica en la Región de Murcia. La experiencia heredada de padres a hijos desde sus bisabuelos se basa en la utilización de técnicas tradicionales y de respecto al medio ambiente. Su idea principal es ofrecer a los consumidores productos saludables y de calidad, a la vez que contribuye a la conservación del medio ambiente.
Todos sus productos tienen el aval de Agricultura Ecológica del Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia, que asegura la protección del medio ambiente y garantiza una alimentación saludable.