Propoleo puro Tierras del Limia Jalea de Luz
Origen de Propoleo puro Tierras del Limia Jalea de Luz
Mantener en lugar seco, oscuro y fresco para mantener intactas todas sus cualidades de un modo natural.
PROPÓLEO TIERRAS DEL LIMIA:
ORIGEN: ESPAÑA (PARAJES DEL ENTORNO DEL RIO LIMIA (GALICIA – ESPAÑA))
ESPECIE REPRESENTATIVA: Flora arbórea autóctona.
COMPOSICIÓN FLORAL MAYORITARIA: Aliso (Alnus glutinosa), Roble (Quercus robur), Sauce cenicienteo (Salix atrocinerea), Abedul (Betula Alba), Olmo común (Ulmus miner), Álamo negro (Populus nigra), Fresno común (Fraxinus excelsior), etc…
ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Primavera tardía hasta final de otoño.
COLOR: Ocre amarillento variable e irregular.
SABOR: Amaderado ligeramente agrio.
AROMA: Seco, dulzón, característico y muy concentrado.
PECULIARIDADES: Sustancia cruda, pura, no homogeneizada, no filtrada, sin azúcares añadidos.
CONSERVACIÓN: Mantener en lugar seco, oscuro y fresco.
Jalea de Luz Apicultura Tradicional y Solidaria, produce una miel pura y artesanal
Filtración para eliminar impurezas y maduración mediante procesos armónicos y pausados.
Acondicionamiento en envases de diferentes tamaño.
Etiquetado minucioso con amplia información referente a la zona de origen, características y propiedades de cada tipo de miel.
Fundación CEDES, lleva a cabo el manipulado final por personal con discapacidad intelectual y/o del desarrollo de la “FUNDACIÓN CARMEN FDEZ. CÉSPEDES”, los cuales otorgan a nuestro producto ese cariño añadido que ya iniciaron las abejas en la colmena durante el proceso productivo.
Pureza y esencia.
Recolección del producto en crudo en el momento óptimo.
Maduración pausada de la miel.
Envasado artesanal sin homogeneizar.
Trashumancia y ecología
Fortalecer los habitantes de la colmena (abejas).
Producir una miel única y exquisita.
⇒ Video de Miel cruda gourmet de jalea de luz:
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