Urbezo Chardonnay 2019 Ecológico

Urbezo Chardonnay 2019 Ecológico

Excelente Vino Urbezo Chardonnay 2019 Ecológico,  blanco 100% de la variedad chardonay

Tipo de vino: Blanco ecológico
Variedad: 100% Chardonnay
Finca: URBEZO, parcela 78.
Edad del viñedo: 24 años
Suelo: Arcillo-pedregoso, de gran profundidad.
Marco de plantación: 2,80 x 1,25 m
Densidad de plantación: 2.700 cepas/Ha
Poda: Doble-Royat conducida en espaldera.
Producción: 2,9 kg/cepa
Elaboración: Maceración pelicular en frío de 8 a 10 horas.
A continuación prensado muy suave.
Desfangado estático del mosto a las 24 horas.
Fermentación alcohólica controlada a baja temperatura entre 14 – 17 °C para conservar los aromas.
Embotellado: diciembre 2019.
Grado alcohólico: 13% vol.
Cata: Color amarillo pálido limón con tonos verdosos, que ofrece aromas de flores blancas, cítricos, frutas de pepita, de hueso y tropicales. Equilibrado, amplio y de final largo.
Gastronomía: Pescados, mariscos, quesos cremosos, flan de foie, carnes blancas y verduras a la plancha o gratinadas.
Armonía perfecta con lubina, ostras, langosta, bogavante, carpaccio de bacalao ahumado y estofado de pulpo con patatas.
Raviolis de tinta de calamar rellenos de salmón, bañados en una salsa de finas hierbas con gambas en una reducción al URBEZO Chardonnay.
Temperatura de servicio: de 8 a 10 °C.
En el concurso Chardonnay du Monde 2016, el vino Urbezo Chardonnay 2015 ecológico, ha sido galardonado con la medalla de oro.
En el cómputo final, este blanco ha quedado como el octavo mejor vino del mundo de chardonnay.

Vino blanco Urbezo Chardonnay 2019 Ecológico ,cata:
Color amarillo pálido limón con tonalidades verdosas, que ofrece aromas de flores blancas, cítricos, frutas de pepita, de hueso y tropicales.
Equilibrado, amplio y de final largo.

Gastronomía:
Pescados, mariscos, quesos cremosos, flan de foie, carnes blancas y verduras a la plancha o gratinadas.
Armonía perfecta con lubina, ostras, langosta, bogavante, carpaccio de bacalao ahumado y estofado de pulpo con patatas.
Raviolis en tinta de calamar rellenos de salmón, bañados en una salsa de finas hierbas con gambas en una reducción al URBEZO Chardonnay.
Temperatura de servicio: 8 a 10 °C.

Las viñas ecológica de Solar de Urbezo son plantas de cultivo en secano, en terrenos con baja pluviometría, muy pedregosos, con cantos rodados de tamaño medio que cubren la mitad de la finca, y un subsuelo arcilloso de gran profundidad.
En estas condiciones y, gracias al buen trabajo que hacen en el campo según los parámetros de la agricultura ecológica, obtienen unas uvas con mucho potencial y gran concentración, de las que salen estos vinos tan auténticos y tan expresivos.

Urbezo Chardonnay 2019 Ecológico PREMIOS.
Premios y menciones
“URBEZO” Chardonnay 2017 Ecológico
90 Peñín Points 5*.
Gold at Chardonnay du Monde 2018.
“URBEZO” Chardonnay 2016 Ecológico
83 Points Wine Enthusiast Magazine.
89 Peñín Points.
“URBEZO” Chardonnay 2015 Ecológico
GUIA PEÑÍN: 90 Ptos.
Chardonnay du Monde 2016 – medalla de Oro.
“URBEZO” Chardonnay 2014
Chardonnay du Monde 2015 – medalla de Bronce.
Monovino Madrid 2015 – medalla de Oro.
“URBEZO” Chardonnay 2013
90 Ptos. Peñin 2013, 5*.
Concurso Chardonnay du Monde 2014 – medalla de Plata.
“URBEZO” Chardonnay 2012
Concurso Chardonnay du Monde 2013 – medalla de Plata.
“URBEZO” Chardonnay 2010
GUIA PEÑIN 2012 – Urbezo Chardonnay 2010 – 90 puntos.
“URBEZO” Chardonnay 2008
Cata Verema – Obtiene 8.9 Puntos Calidad / Precio, en su cata de Julio 2009.
“URBEZO” Chardonnay 2007
Obtiene excelente calificaciones en los anuarios y guías de vinos españoles.
Revista ON – URBEZO CHARDONNAY 2007. Un Chardonnay diferente 85 PUNTOS.
Revista SPEND IN – Portada junto Ana Obregon, URBEZO CHARDONNAY 2007
Revista GS – Urbezo Chardonnay 2007 junto Tiger Woods – GOLF.
Revista GENTLEMAN – URBEZO CHARDONNAY 2007 Aromatico como la sensacion que transmite su etiqueta.
“URBEZO” Chardonnay 2005
Obtiene excelente calificaciones en los anuarios y guías de vinos españoles.
“URBEZO” Chardonnay 2004
Obtuvo una puntuación de 7,8 en la cata celebrada por el grupo VAREMA.COM. el día 23 de Febrero de 2005.
ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE BÉLGICA elegido entre los mejores vinos blancos extranjeros comercializados en Bélgica.
“URBEZO” Chardonnay 2003.
Obtiene dos racimos en EL ANUARIO DE LOS VINOS 2005 de Ediciones El País.
En la revista publicada por las Asociaciones Españolas de SUMILLERS “SELECCIÓN DE VINOS 2005” le otorgaron dos copas.
La revista VINUM en su sección “Blancos españoles- Aromas Prodigiosos” le da una puntuación de 14,5.
“URBEZO”, Chardonnay 2002.
MEDALLA DE BRONCE en el concurso CHARDONNAY DU MONDE 2003, concurso celebrado en Chaitre (Francia) los días 13 al 16 de Marzo de 2003.
BACO DE ORO de Vinos Blancos Elaborados en Contacto con Madera en el XVII Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes (U.E.C.) celebrado en Madrid en Junio de 2003.
LA GUÍA PROENSA 2004 le otorga un puntuación de 84 puntos. En el ANUARIO DE LOS VINOS 2004 editado por El País tiene la máxima calificación con tres racimos.
Presentado por la Academia Aragonesa de Gastronomía con motivo de la “Jornada Gastronómica Aragonesa”, celebrada en el Hotel RITZ de Madrid y organizada por la Academia Española de Gastronomía. 10 de Abril de 2003
“URBEZO”, Chardonnay 1999
MEDALLA DE PLATA en el concurso CHARDONNAY DU MONDE 2000 celebrado en Château de Ravatys Domaine de L´Institut Pasteur, Francia.
MEDALLA DE PLATA en el Concours Mondial de Bruxelles celebrado en Abril de 2000.
Gran Menzzionne en Vinitaly 2000 (Italia). Igualmente apareció en varias publicaciones de revistas especializadas como EL MAGAZINE del Diario El Mundo, en la sección de La Despensa del Heraldo de Aragón, Diario del Alto Aragón, en la revista HORECA del mes de Febrero y Marzo de 2000, en MI VINO del mes de Marzo de 2000, en la GUIA CAMPSA con una puntuación de 87 sobre 100, así como en la publicación de “Los Mejores Vinos y Destilados 2000” (José Peñín), en la cual le otorgaron una puntuación de 80 sobre 90.
MEDALLA DE PLATA en la revista VINOS DE ESPAÑA nº 23 de Junio-Julio de 2000.
MEDALLA DE PLATA, en la 24ª edición del concurso CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN celebrado en Blaye-Bourg (Francia)

En el cómputo final, este blanco ha quedado como el octavo mejor vino del mundo de Chardonnay.

En este certamen, que distingue las mejores producciones en todo el mundo elaboradas a partir de la variedad blanca chardonnay, fueron catados 782 vinos procedentes de 39 países por un jurado compuesto por más de 300 jueces expertos internacionales. El jurado ha distinguido únicamente siete vinos españoles, cuatro de ellos con la medalla de oro –entre ellos el de la bodega cariñenense Solar de Urbezo- y tres con la de plata.

En Solar de Urbezo cinco generaciones de viticultores hemos venido realizando el cultivo de nuestros viñedos a lo largo de los años, de forma tradicional y ecológica, cuidando el medio ambiente y adecuando el abonado y los tratamientos fitosanitarios al entorno natural y al desarrollo sostenible.

Bodegas Solar Urbezo, Vinos ecológicos Gourmet

En 1995, recogiendo la antigua tradición familiar, Santiago Gracia Ysiegas funda Bodegas Solar de Urbezo, con la vocación de elaborar las uvas procedentes de los viñedos que la familia Gracia-Campillo posee en Cariñena, ofreciendo la total garantía de calidad y pureza en sus vinos.

La bodega se sitúa en la región de Aragón y a 45 Km de su capital, Zaragoza.

La cultura vitivinícola en Cariñena es una de las más antiguas de España ya que se remonta al siglo III a.C. cuando los romanos habitaron estas tierras.

El cultivo de uvas se ha mantenido con el paso de los siglos, y continua siendo fundamental en el modo de vida, economía y patrimonio histórico de la zona

Según palabras de Santiago Gracia Ysiegas, propietario y fundador de la bodega, los vinos ecologicos gourmet de Solar de Urbezo, son vinos jóvenes, frescos, que seducen al paladar, conservan toda la esencia de Urbezo y no dejan indiferente a nadie.

Video de Bodegas Solar de Urbezo, Vinos Ecológicos Gourmet

⇒ Aqui puedes ver todos los vinos ecologicos gourmet de Solar de Urbezo