Urbezo Vendimia Seleccionada 2014
Vino tinto Urbezo Vendimia Seleccionada 2014 es un vino muy selecto.
Este vino Urbezo Vendimia Seleccionada 2014, es un tinto varietal crianza con 12 meses de barrica de las variedades de las que está hecho este tinto: Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet-Sauvignon.
Urbezo Vendimia Seleccionada 2014 es uno de esos vinos creados para disfrutar con buenos amigos en una mesa bien surtida.
Su delicado proceso de elaboración y la rigurosa selección de las uvas hacen que sea una edición bastante limitada, lo cual no es impedimento para que haya salido al mercado con una excelente relación entre su calidad y el precio.
Apetece beberlo en cuanto se lleva a la copa, donde exhibe un llamativo color rojo granate de cereza madura.
Al llevarlo a la nariz se funden los aromas de frutas maduras con notas especiadas y balsámicas.
Viñedos de Vino Urbezo Vendimia Seleccionada 2014 :
Región: Aragón / Zaragoza / Cariñna / D.O. Cariñena.
Tipo de vino: Tinto con crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Finca : “URBEZO”
Variedades : Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet-Sauvignon.
Elaboración: Se realiza individualmente la fermentación alcohólica de cada variedad.
La maceración oscila entre 12 y 20 días a temperatura de 14º a 28º C.
Posteriormente se procede a la cata de los vinos varietales para definir el ensamblaje del futuro URBEZO Vendimia Seleccionada.
Tras realizar la actividad maloláctica en barrica de roble nuevo, envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Una vez embotellado, reposa en la bodega hasta su salida al mercado para conseguir su óptimo equilibrio y bouquet.
Embotellado: junio 2016
Grado: 14,5% Vol.
Gastronomía: Carabineros exprés al vapor de manzana, pescados azules, patés, ahumados, caza, carnes rojas, asados y quesos.
Cata del vino gourmet Urbezo Vendimia Seleccionada 2014:
Color rojo granate de cereza madura.
En nariz se confunden los aromas de frutas maduras junto a notas especiadas y balsámicos de eucaliptus, tomillo, romero y etéreos, combinados con complejos tonos tostados, tabaco, cacao, frutas desecadas, pasas, higos, orejones y ciruelas.
En boca es suave, voluminoso, redondo, lleno de sensaciones tactiles y gustativas, con una perfecta estructura y viveza.
En retronasal manifiesta todo el abanico de sensaciones percibidas, en nariz y en boca, y le confieren una excelente armonía.
Largo y elegante posgusto.
La nota de cata enumera referencias muy variadas, que hemos enumerado anteriormente, que van expresándose conforme el oxígeno hace que se abra el vino.
El bodeguero recomienda acompañarlo especialemente con platos en los que la carne sea la protagonista
Temperatura de servicio: 18ºC.
Las viñas ecológica de Solar de Urbezo son plantas de cultivo en secano, en terrenos con baja pluviometría, muy pedregosos, con cantos rodados de tamaño medio que cubren la mitad de la finca, y un subsuelo arcilloso de gran profundidad.
En estas condiciones y, gracias al buen trabajo que hacen en el campo según los parámetros de la agricultura ecológica, obtienen unas uvas con mucho potencial y gran concentración, de las que salen estos vinos tan auténticos y tan expresivos.
Premios de este vino Gourmet Urbezo Vendimia Seleccionada 2014:
Cosecha 2010
90 Puntos Parker
Medalla de Plata Mundus Vini
URBEZO SELECCION 2004
ALAMESA, le otorga MEDALLA DE BRONCE en los premios NUEVO VINO 2009.
URBEZO SELECCION 2002, Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet
ANUARIO DE LOS VINOS DE ESPAÑA2005 editado por El País tiene la máxima calificación con tres racimos
MEDALLA DE PLATA, CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS.
URBEZO SELECCION 2000, Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet
Revista VIANDAR 88 puntos, Febrero- Marzo 2004, Bilbao.
LA GUÍA 365 VINOS AL AÑO 2004,dos racimos.
ANUARIO DE LOS VINOS 2004 editado por El País tiene la máxima calificación con tres racimos
MEDALLA DE PLATA, CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS, Marzo de 2005.
URBEZO SELECCION 1998, 100% Merlot
GUÍA PEÑÍN, calificado con tres racimos.
ANUARIO DE LOS VINOS 2004 de El País, calificación máxima tres racimos.
En Solar de Urbezo cinco generaciones de viticultores hemos venido realizando el cultivo de nuestros viñedos a lo largo de los años, de forma tradicional y ecológica, cuidando el medio ambiente y adecuando el abonado y los tratamientos fitosanitarios al entorno natural y al desarrollo sostenible.
Bodegas Solar Urbezo, Vinos ecológicos Gourmet
En 1995, recogiendo la antigua tradición familiar, Santiago Gracia Ysiegas funda Bodegas Solar de Urbezo, con la vocación de elaborar las uvas procedentes de los viñedos que la familia Gracia-Campillo posee en Cariñena, ofreciendo la total garantía de calidad y pureza en sus vinos.
La bodega se sitúa en la región de Aragón y a 45 Km de su capital, Zaragoza.
La cultura vitivinícola en Cariñena es una de las más antiguas de España ya que se remonta al siglo III a.C. cuando los romanos habitaron estas tierras.
El cultivo de uvas se ha mantenido con el paso de los siglos, y continua siendo fundamental en el modo de vida, economía y patrimonio histórico de la zona
Según palabras de Santiago Gracia Ysiegas, propietario y fundador de la bodega, los vinos ecologicos gourmet de Solar de Urbezo, son vinos jóvenes, frescos, que seducen al paladar, conservan toda la esencia de Urbezo y no dejan indiferente a nadie.
Video de Bodegas Solar de Urbezo, Vinos Ecológicos Gourmet
⇒ Aqui puedes ver todos los vinos ecologicos gourmet de Solar de Urbezo