Matices de Coto de Hayas Reserva Caja Garnacha D.O Campo Borja, 6 botellas 75 cl
Variedad : 100% Garnacha selección
Características del viñedo : Selección de viñedos de más de 30 años de la variedad Garnacha
Vaendimia : A partir de la primera semana de Octubre.
Elaboración : Tradicional, fermentando a 26-28º C con control de temperatura.
Posterior maceración pelicular a lo largo de dos semanas.
Tras la fermentación alcohólica se realiza la fermentación maloláctica.
Crianza de Matices de Coto de Hayas Reserva Caja: Se realiza una crianza de 12 meses en barricas de Roble Americano.
Cata de Matices de Coto de Hayas Reserva Caja:
Color: Rojo picota, con ribetes violáceos, muy limpios y brillantes.
Aroma : Intensos aromas complejos con tonos de fruta roja y negra madura, combinados con aromas especiados y refrescantes aportados por la madera.
Boca : Voluminosa, bien equilibrada con un paso de boca sabroso y armónico, mostrando sensación de fruta madura (cereza, mora, etc.…) muy agradable con un final largo y persistente.
Temperatura de Servicio : 16º – 18º
Graduación : 14 % vol
Presentación en botella Borgoña
Bodegas Aragonesas, viñedos llenos de vida
3.700 hectáreas de viñedo salpicando con su sinfonía de color el paisaje de nuestra tierra.
Nuestra reconocida Garnacha, las Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Mazuela Chardonnay, Macabeo y Moscatel de Alejandría son variedades que encuentran en nuestros suelos pedregosos de tierras rojizas el mejor hábitat para alcanzar todo su esplendor.
Viñedos vigorosos y robustos, algunos con una antigüedad superior a los 100 años, que han arraigado con fuerza en una tierra incomparable para su desarrollo a pesar de la dureza de una climatología que, a su vez, les dota de su inconfundible calidad y personalidad.
No solo la tierra y la climatología hacen grandes nuestros viñedos.
¿Qué sería de ellos sin la pasión y el cariño que pone cada dia todo el equipo que integra Bodegas Aragonesas?
Llevamos siglos cultivando con esmero nuestras viñas y atesorando una tradición vitivinícola incomparable.
El equipo de expertos enólogos, maestros en la elaboración de nuestra afamada Garnacha, y el equipo humano que integran los diferentes departamentos de la Bodega consiguen el resultado final de unos vinos de prestigio internacional.
Aunque Bodegas Aragonesas se fundó en 1984, el auténtico inicio del cultivo de la vid y en particular de la Garnacha, se remonta al año 1145 y es atribuido a los monjes cistercienses del Monasterio de Veruela, situado a escasa distancia de Fuendejalón y Magallón.
Nuestros antepasados recogieron ese valioso e histórico legado y las sucesivas generaciones lo hemos enriquecido hasta alcanzar los niveles más elevados de prestigio.
Vida forjada entre garnachasMimamos la Garnacha. En el campo y en la Bodega. Sabemos que forma parte esencial de nuestro patrimonio y nos afanamos en perfeccionar su cultivo y elaboración.
Nuestras marcas Fagus, Coto de Hayas, Garnacha Centenaria, Galiano, Oxia, Don Ramón y Aragonia son los emblemas de nuestra Bodega y gozan de un prestigio internacional que las ha hecho acreedoras de numerosos premios y distinciones.
La extensión de nuestro viñedo, la riqueza de variedades y el trabajo de nuestros enólogos nos permite proporcionar a todas y cada una de las marcas que comercializamos sus propias características y personalidad.
Desde vinos ecológicos y afrutados, hasta vinos complejos, de alta expresión y de autor; pasando por jóvenes, crianzas, reservas, blancos, tintos, rosados, monovarietales, multivarietales.
Una gama de vinos variada y extensa, plena de profesionalidad, pensada para dar satisfacción a todos lo mercados pero, sobre todo, llenos de vida.
Aqui puedes ver toda la gam de vinos de Bodegas Aragonesas :