Café Gourmet Brasil El Criollo molido, 100 % Arábica con tueste natural al vacío, 250gr
Café Gourmet Brasil El Criollo procedente de Brasil.
Hemos elegido los mejores cafés Arábicas del primer productor de café del mundo Brasi.
Café Gourmet Brasil El Criollo ,se trata de un este café dulce, achocolatado, con baja acidez y gran cuerpo.
Uno de los orígenes más reconocidos por los amantes del café Gourmet.
Cafés Gourmet molidos El Criollo Selección Gourmet , un viaje por los más exclusivos orígenes cafeteros.
Ingredientes : Café gourmet procedente de Brasil% de la variedad arábica.
Este Café Gourmet Brasil El Criollo , tiene tueste natural.
Denominación : Café Tostado Arábica (100% NATURAL) procedente de Brasil.
Formato: Producto molido en bolsa aluminizada al vacío, caja de 250g
Peso neto : 250 gr
Se trata de un café 100% de la variedad arábica, tostado de forma natural y con el tradicional estilo desde 1910 de Cafés El Criollo.
Cafés Gourmet El Criollo,desde 1910
Nuestra actividad cafetera se ha desarrollado a lo largo de tres siglos: desde finales del XIX, pasando por el desarrollo de nuestra consolidación y reconocimiento durante el siglo XX y en la actualidad, en el siglo XXI, continuamos nuestra trayectoria con gran proyección
Cafés Gourmet El Criollo es una empresa familiar que cuenta con más de cien años de vida.
Su especialidad es la selección, el tueste y la comercialización de café gourmet de alta calidad .
Seleccionamos los mejores cafés gourmet en origen
Las más prestigiosas fincas cafeteras del mundo nos envían muestras de sus últimas cosechas.
El café nos llega en grano verde y lo tostamos para evaluar su calidad, mediante la cata a la brasileña, entre otras.
Tras evaluar sus virtudes, seleccionamos aquellos que consideramos más apropiados para nuestros clientes y que consideramos que se ajustan más a sus gustos o que aportan un perfil de taza interesante.
El punto óptimo de tostado y los mejores “blends”
Hemos dedicado toda nuestra vida al conocimiento del café, es por eso que tenemos muy en cuenta las cualidades organolépticas de cada origen para mantener y ensalzar sus atributos, siendo nuestro tostado lento y tradicional uno de nuestros sellos de identidad. Un paso imprescindible que define la calidad de nuestros cafés.
El éxito de nuestros “blends” reside también en nuestro conocimiento de las características propias que definen cada origen y en saber mezclar la cantidad precisa de cada uno de ellos, para que el resultado final sea rico en aromas y en el paladar.
Transparencia y profesionalidad
Detrás de cada kilo de café hay una gestión productiva y administrativa ejemplar, profesional y transparente. Nuestro equipo humano es un valor que mejor nos define.
Entre los miembros de nuestra plantilla contamos, por ejemplo, con Roberto Chueca, de la primera promoción de profesionales españoles vinculados a la industria del café, capacitados con el certificado Q Arabica Grader. Esta distinción profesional la otorga The Coffee Quality Intitute y The Specialty Coffee Association of America. Es reconocida por todos los productores y acredita al titulado su alto conocimiento sobre el café a nivel internacional.
Nuestro objetivo
Nuestro objetivo es que nuestros clientes disfruten, como disfrutamos nosotros, de nuestro café gourmet de calidad.
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