Anayon PARCELA 81 2017 vino de autor
Anayón Parcela 81 pertenece a nuestra Colección de Enólogos del Mundo, en cuya primera edición colaboró el enólogo norteamericano Joey Tensley.
Vinificación: La vinificación del fruto de estas parcelas excepcionales se ha realizado de manera individual y artesanal, en barricas de roble abiertas y con remontado a mano para potenciar al máximo la esencia del terruño al que pertenece cada una y su expresividad.
Nota de cata: Color rojo cereza. Aroma a frutos rojos maduros con tonos florales y hierbas del monte.
En boca fruta madura, taninos suaves y persistentes, sabroso, tipicidad varietal de la garnacha, en una versión elegante, de mucha personalidad.
Anayon PARCELA 81 2017 vino de autor
Región/D.O.: Cariñena D.O.P.
Edad del viñedo : Viñas viejas en vaso de 64 años de antigüedad.
Crianza: 3 meses en barrica de roble francés
Tipo: Tinto Crianza:
Añada: 2017
Variedades: Garnacha
Anayon PARCELA 81 2017 vino de autor de Grandes Vinos y Viñedos : Premios
Añada 2017
Decanter World Wine Awards – Bronce (2019)
Guía de la semana Vitivinícola – 97 puntos (2019)
Grenaches du Monde – Oro (2020)
36 Guía Vinos Gourmets – 95 puntos
Guía Peñín – 90 puntos (2020)
ANAYÓN, es la marca de vinos que representa a la colección Premium de la Bodega Grandes vinos y Viñedos.
Anayon, representa el detalle en todo el proceso de selección de sus viñedos, únicos por sus condiciones de suelos, climas, altitudes, condiciones de las viñas, plantas muy equilibradas, de escasa producción y gran concentración y las edades de sus variedades.
Son todas añadas excepcionales, con producciones limitadas, selección de barricas y botellas numeradas, cuyos vinos se elaboran con el objetivo de encontrar la expresión máxima de la región de Cariñena.
Video de GRANDES VINOS – Cariñena ambassadors
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