Faisan escabechado gourmet
Faisan escabechado gourmet, lo cocinamos artesanalmente a mano y lo embotamos ¡Te aseguramos que no has probado nada igual!. 100% natural
Ingredientes del Faisan escabechado gourmet :
Faisán deshuesado, sal, pimienta, vinagre, aceite virgen extra, vino blanco (sulfitos), cebolla, laurel clavo y ajo.
Peso neto: 170 gr
Características de este exquisito Faisan escabechado gourmet:
OLOR: Olor a escabeche con tonos dulces de cebolla
SABOR: Escabeche característico ya que es más suave gracias al propio faisán y al añadir la cebolla que le da un sabor más dulce y agradable
COLOR:Carne blanquecina en las pechugas y un color más intenso en las patas gracias al musculo del animal
CONSISTENCIA: Carne jugosa y tierna.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DEL Faisan escabechado gourmet :
(Valores por 100g de producto)
Valor energético: 1414,19 kj / 338 Kcal.
Grasas: 27,90 g. / De las cuales saturadas: 15,90 g.
Hidratos de carbono: 12,30 g. / De los cuales azúcares: 1,04 g.
Fibra alimentaria: 1,04 g.
Proteínas: 9,10 g.
Sal: 0,17 g.
MODO DE EMPLEO:
• Como plato principal
• Realización de canapés
• Realización de ensaladas
AMO Conservas
AMO Conservas es una pequeña empresa dedicada a la elaboración de productos alimenticios gourmet de gran calidad siempre basados en recetas tradicionales y con métodos de elaboración artesanales.
Actualmente nuestro principal producto es el faisán escabechado elaborado siguiendo una receta propia.
Astudillo un bonito pueblo de la meseta castellana, donde realizamos productos principalmente ligados al faisán, animal que nosotros mismos criamos con esmero.
Durante mucho tiempo el consumo del faisán ha sido limitado debido a la dificultad de su captura en estado silvestre. No obstante desde hace pocos años y gracias a los avances en la cría en cautividad, se han vuelto a conseguir unos ejemplares de altísima calidad que vuelven a nuestras cocinas para deleitar los más exigentes paladares.
Nuestros faisanes son criados en una granja tradicional de Santoyo (Palencia), donde nacen y se desarrollan hasta ser adultos a base de una alimentación natural y amplios voladeros para obtener una carne de la mayor calidad y textura idéntica a la del animal en libertad.
Éstos son los productos que hoy les presentamos: Tratado con mimo desde su nacimiento, siguiendo los máximos estándares de calidad y siempre enfocados a que la experiencia del cliente sea extraordinaria.
⇒ Aquí puedes ver todos los Productos Gourmet de Faisan de AMO Conservas: