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Jamón Bellota 100% Raza Ibérica MONTARAZ ÚNICO 7,5/8 kg aprox.
Elaborada únicamente con sal marina.
Sin nitritos, sin nitratos ni otros aditivos añadidos.
Se envía envasado al vacío, con malla y red dentro de una caja maleta.
El secreto
La sal, lo único que se necesita para curar un jamón extraordinario.
Jamón Bellota 100% Raza Ibérica UNICO Montaraz, sin conservantes, un proceso 100% natural y sin aditivos
Maduramos nuestros jamones mediante un proceso de elaboración tradicional y 100% natural que, durante cinco generaciones, nos ha permitido elaborar un jamón libre de aditivos y conservantes gracias a la curación solamente con sal marina.
Nuestros embutidos ibéricos también siguen un proceso que garantiza una composición libre de aditivos. Piezas singulares que se elaboran con ingredientes naturales como la sal marina, el ajo o el pimentón, para conservar y potenciar ese sabor especial que caracteriza al ibérico artesanal proveniente de animales criados en libertad.
Desde Central del Gourmet, garantizamos la calidad de todos nuestros jamones y embutidos, elaborados con materias primas de primera calidad mediante métodos tradicionales.
| Peso | 10 kg |
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