Borsao Tinto Seleccion

«POSIBLEMENTE EL MEJOR VINO TINTO DEL MUNDO EN SU RELACIÓN CALIDAD PRECIO.» Robert Parker. Wine Advocate. Ed. nº 203.

Variedad: Garnacha, Tempranillo,Syrah.

Características del Viñedo: Viñedos de entre 15 a 25 años de edad con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.

Elaboración: Maceración pelicular durante 3-4 días y en total entre 10-12 días.

Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º-24º C.

Notas de cata Borsao Tinto Seleccion : Color rojo guinda con matices violeta.

En nariz presenta fruta madura con tonos florales.

Vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.

Temperatura de consumo: 16ºC.

Medida: 0,75 l.

Bodegas Borsao:
De la legendaria ciudad de Bursau, procede el emblemático nombre de Borsao. El progresivo paso de las civilizaciones romana, hispano-visigoda y musulmana,nos ha legado retazos de su arquitectura y, sobre todo, de la inclinación natural de sus gentes a la agricultura y en particular al viñedo.

Las laderas y ondulaciones del Moncayo protegen a los vetustos viñedos,regulando el frío, el calor y el típico cierzo del norte que impregna a la uva de característicos olores silvestres que poseen nuestros vinos.

Capacidad tecnológica, modernidad de las instalaciones, potencialidad de los viñedos y una minuciosa sensibilidad por el trabajo bien hecho, conforman los pilares básicos de la bodega, consolidando la marca Borsao como el máximo exponente en vinos de calidad de nuestra Denominación de Origen Campo de Borja.