Urbezo Crianza 2017 ecologico 75 cl

Urbezo Crianza 2017 ecologico

Este Vino Urbezo Crianza 2017 ecologico es un tinto varietal crianza con 10 meses de barrica de las variedades de las que está hecho este tinto: garnacha, cariñena  y merlot.

Viñedos de Vino Urbezo Crianza 2017 ecologico:

REGIÓN: Aragón, España.
TIPO DE VINO: Tinto Crianza ecológico con 10 meses en barrica de roble francés y americano.
VARIEDADES: Garnacha, Cariñena y Merlot .
FINCA: URBEZO, parcelas: 94 (Garnacha), 77 (Cariñena) y 12 (Merlot).
LA TIERRA: En el paraje URBEZO, el microclima, los suelos pedregosos, la flora y vientos de la Sierra de Algairén son esenciales para que las viñas desarrollen todo su potencial, obteniendo bajas producciones de excelente calidad y vinos ecológicos de gran expresión.
PLANTACIÓN: en espaldera, 2,80 x 1,50
PODA de invierno a dos brazos.
PODA EN VERDE: mayo 2017.
PRODUCCIÓN: 2,5 – 3,5 kg/cepa. VENDIMIA: septiembre-octubre de 2017.
ELABORACIÓN: Fermentación alcohólica varietal durante 12 días, a temperatura controlada, seguida de la actividad maloláctica.

Realizada la cata de los vinos varietales, se procede a un estudiado ensamblaje de los mismos, que posteriormente se lleva a crianza en barrica.
EMBOTELLADO: agosto 2019. GRADO ALCOHÓLICO: 14,5 % vol.

Temperatura de servicio: de 17 a 18 °C.

Cata del vino tinto Urbezo Crianza 2017 ecologico :

Color rojo cereza madura. Aromas de frutas maduras, especiados, minerales y balsámicos.

Con suaves tostados, toffee, cacao y chocolate.

En boca equilibrado, buena acidez y estructura, persistente, tipicidad varietal de la expresión terroir del paraje URBEZO.

Redondo, armonioso, complejo y excelente bouquet.

Gastronomía: Acompaña a ibéricos, carpaccios, steak tartar, carnes rojas y caza.

Carabineros exprés al vapor con manzana, pimientos de piquillo rellenos de bogavante, queso de oveja, foie, pescado azul a la brasa.

Temperatura de servicio a 17-18 ° C

PREMIOS del Vino Urbezo Crianza 2017 ecologico:

Cosecha 2016 90 Puntos Peñín
Cosecha 2015 88 Puntos Peñín
Cosecha 2014 87 Puntos Peñín
Cosecha 2012 Medalla de Oro Berliner Wein Trophy – Berlín 2016, Medalla de Plata Mundus Vini, Medalla de Plata en Catavinum
Cosecha 2011 90 Puntos Guía Peñín 2015; 89 Puntos Parker, noviembre 2014; Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy – Berlín 2015.
Cosecha 2010 90 Puntos Guia Peñín 2014; Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy – Berlín 2013, medalla de Plata en Mundus Vini 2013 (Alemania).

En Solar de Urbezo cinco generaciones de viticultores hemos venido realizando el cultivo de nuestros viñedos a lo largo de los años, de forma tradicional y ecológica, cuidando el medio ambiente y adecuando el abonado y los tratamientos fitosanitarios al entorno natural y al desarrollo sostenible.

Bodegas Solar Urbezo, Vinos ecológicos Gourmet

En 1995, recogiendo la antigua tradición familiar, Santiago Gracia Ysiegas funda Bodegas Solar de Urbezo, con la vocación de elaborar las uvas procedentes de los viñedos que la familia Gracia-Campillo posee en Cariñena, ofreciendo la total garantía de calidad y pureza en sus vinos.

La bodega se sitúa en la región de Aragón y a 45 Km de su capital, Zaragoza.

La cultura vitivinícola en Cariñena es una de las más antiguas de España ya que se remonta al siglo III a.C. cuando los romanos habitaron estas tierras.

El cultivo de uvas se ha mantenido con el paso de los siglos, y continua siendo fundamental en el modo de vida, economía y patrimonio histórico de la zona

Según palabras de Santiago Gracia Ysiegas, propietario y fundador de la bodega, los vinos ecologicos gourmet de Solar de Urbezo, son vinos jóvenes, frescos, que seducen al paladar, conservan toda la esencia de Urbezo y no dejan indiferente a nadie.

Video de Bodegas Solar de Urbezo, Vinos Ecológicos Gourmet

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