Care Rosado 2018 Solidarity Rose
Care Rosado 2018 Solidarity Rose D.O. Cariñena 75cl
Variedades de uva empleadas: Cabernet- Sauvignon (50%) y Tempranillo (50%) de la Denominación de Origen Cariñena
Elaboración: En deposito y maceración en frío de 2 a 4 horas .
Posterior sangrado por gravedad.
La fermentación en depósitos se realiza a una temperatura de entre 16 y 18°C.
Nota de cata del Care Rosado 2018 Solidarity Rose:
Color rosa frambuesa y aspecto cristalino.
Aromas limpios y de alta intensidad que nos recuerdan frutos rojos maduros y toques de pétalos.
En boca el vino se muestra sabroso, frutal y fresco.
Resulta largo, persistente y bien equilibrado.
Temperatura de consumo Care Rosado 2018 Solidarity Rose: Servir a una temperatura que oscile entre 8 y 10°C.
Maridajes para el vino Care Rosado 2018 Solidarity Rose : Tapas, entrantes , ensaladas, pasta, anoces.
Tipo de vino: Rosado
Añada:2018
Añada:2018
Tamaño: 75cl.
Alcohol : 13,5 %Vol.
Alcohol : 13,5 %Vol.
Temperatura de consumo: Entre 5 y 7º
PREMIOS Care Chardonnay 2018 blanco :
2017 – Silver Bacchus Madrid 2018
2017 – Gold Berliner Wine Trophy 2018
2015 – 86 Puntos Guía Peñín 2017
Enólogo: Óscar Martínez Camiruaga
Bodegas Care D.O. Cariñena
Ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Cariñena, una de las zonas históricas y emergentes de la vitivinicultura nacional, Bodegas Añadas nació como un proyecto empresarial exclusivo, adelantado y comprometido.
La bodega y la elaboración de nuestros caldos se gestó como un proyecto íntegro y novedoso en el que todos y cada uno de los elementos integrantes son minuciosamente contrastados.
Desde la selección del viñedo, en el que prima única y exclusivamente la calidad de la uva, hasta la infraestructura de las distintas zonas de elaboración, control y crianza.
Nuestro proyecto empresarial responde a un criterio de fusión entre la tradición de una de las regiones enológicas más arraigadas de España y el respeto hacia la vid y la orientación hacia los nuevos estilos de vida.
El 100% de los vinos de Bodegas Care proceden de sus viñedos propios.
Los viñedos se componen de dos fincas, Finca Bancales y Finca Cadillos (50 Has cada una).
Un conjunto viticultural que reúne en un radio entre 5 y 10 Km desde donde se ubica la bodega, la materia prima que da la fuerza, personalidad y carácter a los vinos de Care.