Charles de Fere Reserva Rose Dry francés metodo tradicional, botella 75 cl

Charles de Fere Reserva Rose Dry francés metodo tradicional, botella 75 cl

Botella Brut Francés Reserva «Rosé» CHARLES DE FÈRE

Cepas : Combinación de Gamay, Cinsault,Cabernet y Bobal.

La proporción de cada cepa debe evolucionar necesariamente cada año para mantener el estilo de la Casa.

Elaboración : Método tradicional.

Envejecimiento durante 9 meses.

Notas de degustación : Este vino presenta un bello color rosa intenso con unas muy finas burbujas. Nariz expresiva y afrutada, sobre unas notas de pequeñas bayas confituradas.

Sensación suave, afrutado untuoso, este vino termina con una punta azucarada.

Elementos analíticos : Alcohol : 12% vol.

Azucares residuales : 20g/l

Temperatura de servicio : Entre 6° y 8°C.

ELABORACIÓN DEL VINO
Método tradicional. Envejecido durante un mínimo de 9 meses.

NARIZ
expresivo en nariz y afrutado con aromas de frutas rojas.

PALADAR
Muy suave al paladar con untuosa mousseux fruitiness.This prima termina con un toque de dulzura.

El secreto de los vinos espumosos es la mezcla, si son de champán o de otras regiones de Francia. Este es el arte del enólogo.

Se trata de las decisiones que toma lo que determina lo que se conoce como el estilo de la casa a menudo.

El estilo de Charles de Fère es negarse voluntariamente límites territoriales, la creación de relaciones de colaboración estrecha con los productores para que podamos seleccionar los vinos base procedentes de viñedos del norte por su frescura y elegancia, junto con vinos base de los viñedos del sur de fruta madura, el cuerpo y suavidad. Este enfoque audaz suma delicadeza, la estructura, y un complejo de la armonía de sabores que hace Charles de Fère lo que es hoy.

Charles de Fère llegó a la vida en 1980, cuando un innovador enólogo sexta generación de Champagne, Jean-Louis, decidió iniciar su propia bodega con gas en un pueblo llamado Fère-en-Tardenois, a las afueras de Champagne.

Video de cata de Reserva Brut Blanc de Blancs, francés Charles de Fere :