Fagus Coto de Hayas Garnacha Magnum

Fagus Coto de Hayas Garnacha Magnum

La Garnacha es la variedad mayoritaria desde hace cientos de años en nuestros viñedos y está reportando grandes éxitos a Bodegas Aragonesas por la continuada investigación y esmerada elaboración de nuestros enólogos.

Pertenecemos al reducido grupo de bodegas que pueden presumir de tener en el mercado cinco grandes vinos 100% Garnacha. Cinco vinos de “5 estrellas”… nuestras “Estrellas de la Garnacha”.

Vino elaborado a partir de la variedad Garnacha.

Características del viñedo: Elaborado a partir de una Selección de Garnachas, de diferentes pagos y añadas.

Procedente de uvas de diferentes pagos buscando más complejidad y tipicidad.

Elaboración Tradicional: Fermentando a 28º C con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración con los hollejos a lo largo de dos semanas.

Tras la fermentación alcohólica se controla el desarrollo de la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

Viñedos de 40-50 años con una producción menor de 1 Kg por cepa.

Vendimia: A partir de la 1ª semana de Octubre.

Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 10 meses.

Graduación 14,5% Vol.

Temperatura de servicio 17º C

CRIANZA : Una vez finalizada la fermentación  maloláctica, se procede al trasiego y encubado de nuevo, en barrica nueva de roble francés en contacto con sus propias lías. Tras dicha crianza se realiza la selección de las mejores barricas, el coupage de las mismas y se procede a su embotellado.

CATA : Color.- Intenso color rojo cereza, con tonos teja, limpio y brillante.

Aroma.- Aroma muy intenso, con frutas rojas y negras muy maduras, notas de  madurez, vainilla, tostado, café, capuchino. Frutos rojos de guinda, ciruela, cereza.

Boca.- Entrada muy potente, carnosa y voluminosa, con un paso de boca muy equilibrado y concentrado, dando lugar a un nal de boca largo, amplio, sedoso, con un tanino muy redondo y conjuntado.

 

 

Fagus Coto de Hayas Garnacha Magnum , vino tinto D.O. Campo de Borja premios recibidos :

Añada 2013, Medalla de Bronce en Decanter World Wine Awards 2016

Añada 2013, Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy 2016 (Berlin, Alemania)

Añada 2012, 92 Puntos Guía de Vinos Gourmets 2016

Añada 2012, Medalla de Plata en Concurso Internacional de Vinos Premios Arribe 2015 (España)

Añada 2012, Medalla de Plata en Zarcillo 2015 (España)

Añada 2012, Medalla de Plata en Concours International Gilbert & Gaillard 2015 (Francia)

Añada 2012, Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy 2015 (Berlin, Alemania)

Añada 2012, 91 Puntos por Robert Parker (Wine Spectator)

Añada 2011, Medalla de Plata en Concous Mondial de Bruxelles 2014 (Bélgica)

Añada 2011, Medalla de Plata en Concours Grenaches du Monde 2014 (Perpignan, Francia)

Añada 2010, Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy 2013 (Berlín, Alemania)

Añada 2010, Medalla de Plata en Premios Arribes 2013 (Portugal)

Añada 2010, Medalla de Oro en Mundus Vini 2013 (Alemania). Mención especial como “el mejor vino tinto de Aragón”

Añada 2010, 93 Puntos Guía Peñín 2013

Añada 2008, 90 Puntos Guía Peñín 2011

Añada 2007, 91 Puntos Guía Peñín 2010

Añada 2007, Medalla de Oro en Concurso Internacional Bacchus 2010

Añada 2007, Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles 2010

Añada 2006, Medalla de Plata en Guía de Oro de los vinos de España

Añada 2006, 92 Puntos Guía Peñín 2008

Añada 2005, Mención en Los mejores vinos 2009

Añada 2005, 93 Puntos Guía Peñín 2007

Añada 2004, Medalla de Plata en International Wine Challenge Londres 2007

Añada 2003, Medalla de Oro en Concurso Ciudad de Cordoba 2006

Añada 2003, Medalla de Bronce en International Wine Challenge Londres 2006

Añada 2002, Gran Mención en Wine Challenge 2004

Añada 2001, Mención en Guía MG-ROVER 300 mejores vinos de España 2004

93 Puntos Guía Proensa de los mejores vinos de España