JOSELITO Iberico de bellota Gourmet Colección variada

273,90 

JOSELITO Iberico de bellota Gourmet Colección variada , declarado el mejor Jamón del mundo. Más que una marca, una leyenda.100% natural sin aditivos

Presentado en una magnifica Caja de madera serigrafiada de la propia marca JOSELITO.

8 Blísters Jamón Joselito Ibérico Gran Reserva (70gr. cada sobre) 
1/2 Caña de Lomo Ibérico Joselito (+/-600gr.)
1/2 Chorizo Ibérico Joselito (+/-600gr.)
1/2 Salchichón Ibérico Joselito (+/-600gr.)
1 Panceta Ibérica Joselito (+/-600gr.)
1 Recetario JoselitoLab
1 Mandil de Maestro Cortador
1 Pinza Joselito Pig-Up

Agotado

Descripción

JOSELITO Iberico de bellota Gourmet Colección variada

Joselito, declarado el mejor Jamón del mundo.
Más que una marca, una leyenda
Presentado en una magnifica Caja de madera serigrafiada de la propia marca JOSELITO.

JOSELITO Iberico de bellota Gourmet Colección variada :
8 Blísters Jamón Joselito Ibérico Gran Reserva (70gr. cada sobre) 
1/2 Caña de Lomo Ibérico Joselito (+/-600gr.)
1/2 Chorizo Ibérico Joselito (+/-600gr.)
1/2 Salchichón Ibérico Joselito (+/-600gr.)
1 Panceta Ibérica Joselito (+/-600gr.)
1 Recetario JoselitoLab
1 Mandil de Maestro Cortador
1 Pinza Joselito Pig-Up
JOSELITO Iberico de bellota Gourmet Colección variada, contiene un surtido de los embutidos más clásicos y a la vez deliciosos, además del mejor jamón del mundo, ya loncheado y listo para servir, y la panceta curada, una pieza sorprendente por su jugosidad y suave textura.
Esta selección de lujo se hace acompañar por el equipo instrumental que garantizará el éxito de una velada con Joselito: un delantal; imprescindible en cocina, la pinza especializada Pig-Up de Joselito; para la manipulación de las finas lonchas que has de conseguir. 
La parte de inspiración creativa es aportada por el recetario JoselitoLab con propuestas culinarias de un chef 3 estrellas Michelin.
 
Formato de JOSELITO Iberico de bellota Gourmet Colección variada: 
Preciosa caja de madera grabada con tapa deslizante y múltiples posibilidades de uso tras el consumo de sus productos.
Contiene una selección de piezas elegantemente envueltas y un llamamiento a la posibilidad de experimentación en los fogones con el recetario de alta cocina de JoselitoLab.

JOSELITO Iberico de bellota Gourmet Colección variada

Ingredientes : 

Jamón Gran Reserva: Jamón y sal marina
Caña de Lomo: lomo de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar
Chorizo: magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar
Salchichón: magro de cerdo, sal marina, pimienta y ajo
Panceta: panceta de cerdo, sal marina, pimienta, ajo, orégano y tomillo.

Curación: 

Jamón Gran Reserva: Más de 48 meses de curación
Caña de Lomo: 6 meses de curación natural
Chorizo: 6 meses de curación natural
Salchichón: 6 meses de curación natural
Panceta: 12 meses de curación natural

Conservación: 

El Jamón Joselito Loncheado debe conservarse a una temperatura entre 4 – 10ºC.
La Caña de Lomo, el Chorizo, el Salchichón y la Panceta Joselito deben almacenarse en un lugar fresco y seco.

Preparación: 

Sacar el Jamón Joselito Loncheado de la cámara al menos 24 horas antes de su consumo.
Se debe extraer la Caña de Lomo Joselito, el Chorizo, y el Salchichón Joselito del envoltorio 24h antes de su consumo.
Sacar del envoltorio la Panceta Joselito al menos 60 min antes del consumo.

Consumo: 

Para la completa apreciación de las cualidades organolépticas del Jamón Joselito Loncheado, la Caña de Lomo, el Chorizo, el Salchichón y la Panceta Joselito, deben servirse a temperatura ambiente, entre 20 y 25ºC.

100% Natural · Sin conservantes ni aditivos

 

JOSELITO

JOSELITO , DECLARADO EL MEJOR JAMÓN DEL MUNDO
Reconocido por los mejores chefs y críticos gastronómicos
El Jamón Joselito es el tesoro culinario más grande de España y uno de los productos naturales mas finos del mundo.
Degustar Joselito es una experiencia singular e inolvidable
Con más de cien años de experiencia, Joselito atesora los secretos de una tradición heredada a lo largo de 6 generaciones que han compartido una única obsesión: elaborar el Mejor Jamón del Mundo.
Joselito es una joya gastronómica aclamada por los grandes genios de la gastronomía y los críticos importantes.
Presente en los restaurantes y tiendas gourmets más prestigiosos de 56 países, Joselito más que una marca, es una leyenda.
6 generaciones elaborando el mejor jamón del mundo.
 

Información adicional

Peso 8.000 kg
Envio gratis

También te recomendamos…