Vino Ecológico Gourmet Urbezo Crianza 2015 Caja 6 botellas 75 cl

Vino Ecológico Gourmet Urbezo Crianza 2015 Caja 6 botellas 75 cl

Este Vino Ecológico Gourmet Urbezo Crianza 2015 Caja 6 botellas 75 cl , es un tinto varietal crianza con 10 meses de barrica de las variedades de las que está hecho este tinto: garnacha, Merlot y Cabernet-Sauvignon.

Viñedos de Vino Ecológico Gourmet Urbezo Crianza 2015 Caja 6 botellas 75 cl:

Región: Aragón / Zaragoza / Cariñna / D.O. Cariñena.
TIPO DE VINO: Tinto Crianza con 10 meses en barrica de roble francés y americano.
VARIEDADES: Garnacha, Merlot y Cabernet-Sauvignon.
FINCA: URBEZO, parcelas: 94 (Garnacha) ,12 (Merlot) y 76 (Cabernet-Sauvignon).
PLANTACIÓN: en espaldera, 2,80 x 1,50
PRODUCCIÓN: 2,5 – 3,5 kg/cepa
PODA de invierno a dos brazos. Poda en verde: mayo 2015.

LA TIERRA: En el paraje URBEZO, el microclima, los suelos pedregosos, la flora y vientos de la sierra de Algairen son esenciales para que las viñas desarrollen todo su potencial, obteniendo bajas producciones de excelente calidad y vinos ecológicos de gran expresión.

VENDIMIA: septiembre-octubre de 2015.

ELABORACIÓN: Maceración en frío durante 24 horas. Fermentación alcohólica varietal durante 12 días, a temperatura controlada, seguida de la actividad maloláctica. Realizada la cata de los vinos varietales, se procede a un estudiado ensamblaje de los mismos, que posteriormente se lleva a crianza en barrica.

EMBOTELLADO: mayo 2017.

GRADO ALCOHÓLICO: 14 % vol.

GASTRONOMÍA: Carabineros express al vapor de manzana, pimientos de piquillo rellenos de bogavante, queso de oveja, foie, pescado azul a la brasa, carnes rojas y caza.

Vino Ecológico Gourmet Urbezo Crianza 2015 Caja 6 botellas 75 cl, cata:

Su color es de rojo cereza madura.

Aroma complejo, con toques de fruta madura combinados con suaves tostados, toffee, vainilla, elegantes balsámicos, cacao y chocolate.

En boca estructurado, redondo, armonioso, complejo y de largo final.

Excelente bouquet.

La armonía de sus variedades le confiere la tipicidad y personalidad de los VIÑA URBEZO.

Temperatura de servicio: 15 a 17 °C.

Las viñas ecológica de Solar de Urbezo son plantas de cultivo en secano, en terrenos con baja pluviometría, muy pedregosos, con cantos rodados de tamaño medio que cubren la mitad de la finca, y un subsuelo arcilloso de gran profundidad.

En estas condiciones y, gracias al buen trabajo que hacen en el campo según los parámetros de la agricultura ecológica, obtienen unas uvas con mucho potencial y gran concentración, de las que salen estos vinos tan auténticos y tan expresivos.

Vino Ecológico Gourmet Urbezo Crianza 2015 Caja 6 botellas 75 cl, PREMIOS.

Cosecha 2014 87 Puntos Peñin

Cosecha 2012 Medalla de Oro Berliner Wein Trophy – Berlín 2016

Medalla de Plata Mundus Vini

Medalla de Plata en Catavinum

Cosecha 2011 90 Puntos Guía Peñín 2015; 89 Puntos Parker, noviembre 2014; Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy – Berlín 2015.

Cosecha 2010 90 Puntos Guia Peñín 2014; Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy – Berlín 2013, medalla de Plata en Mundus Vini 2013 (Alemania).

Cosecha 2009 Medalla de Oro en The 2013 World Wine Championships (Chicago, EE.UU.); Medalla de Plata en Berliner Wein Trophy – Berlín 2012.

En Solar de Urbezo cinco generaciones de viticultores hemos venido realizando el cultivo de nuestros viñedos a lo largo de los años, de forma tradicional y ecológica, cuidando el medio ambiente y adecuando el abonado y los tratamientos fitosanitarios al entorno natural y al desarrollo sostenible.

Bodegas Solar Urbezo, Vinos ecológicos Gourmet

En 1995, recogiendo la antigua tradición familiar, Santiago Gracia Ysiegas funda Bodegas Solar de Urbezo, con la vocación de elaborar las uvas procedentes de los viñedos que la familia Gracia-Campillo posee en Cariñena, ofreciendo la total garantía de calidad y pureza en sus vinos.

La bodega se sitúa en la región de Aragón y a 45 Km de su capital, Zaragoza.

La cultura vitivinícola en Cariñena es una de las más antiguas de España ya que se remonta al siglo III a.C. cuando los romanos habitaron estas tierras.

El cultivo de uvas se ha mantenido con el paso de los siglos, y continua siendo fundamental en el modo de vida, economía y patrimonio histórico de la zona

Según palabras de Santiago Gracia Ysiegas, propietario y fundador de la bodega, los vinos ecologicos gourmet de Solar de Urbezo, son vinos jóvenes, frescos, que seducen al paladar, conservan toda la esencia de Urbezo y no dejan indiferente a nadie.

Video de Bodegas Solar de Urbezo, Vinos Ecológicos Gourmet

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