Aprovechando la innovación tecnológica ofrecemos y desarrollamos platos procesándolos en continuo y con un tiempo de tratamiento mínimo, conservando sus propiedades naturales, sus características organolépticas y acercando los alimentos industriales a la cocina tradicional.
Caldos Caseros Paellalia
Caldos caseros y artesanos, naturales 100% para todos los gustos.
Los caldos caseros de Paellalia son fondos que han sido elaborados con ingredientes frescos y naturales, de la mejor calidad.
Todo ello, para que puedas obtener un sabor intenso en platos de todo tipo, y para todos los gustos. Como paellas, suquets, risotto, fideuà, gazpachos manchegos, caldos y mucho más.
Su principal objetivo es crear y elaborar una cocina artesana que elabora productos complejos como caldos caseros de alta calidad, con sabores mediterráneos tradicionales y saludables.