Marques de Riscal Reserva 2011 Magnum, D.O. Rioja 1,5 L

Marques de Riscal Reserva 2011 Magnum D.O. Rioja, botella 1,5 litros

Marques de Riscal Reserva 2011 Magnum D.O. Rioja

Variedad de Uva: Tempranillo / Graciano / Mazuelo

De color cereza bastante cubierto, aroma balsámico y especiado de gran complejidad, Marqués de Riscal Reserva es elaborado a partir de uvas procedentes de viñas de más de quince años de la variedad Tempranillo, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa.

Encuadrado dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino y elegante, acompañará tus carnes rojas, a la parrilla, asados, legumbres y aves de manera excepcional. Marqués de Riscal Reserva; Porque lo clásico, nunca pasa de moda.

Este vino ha obtenido los siguientes premios:

Marqués de Riscal Reserva 2010: 92 puntos en la Guía Peñin 2015
Marqués de Riscal Reserva 2009: Excelente – Altamente recomendado (91 puntos) – Ultimate Beverage Challenge
Marqués de Riscal Reserva 2009: Medalla de Bronce en los premios Decanter Awards 2014
Marqués de Riscal Reserva 2008: Excelente – Altamente recomendado (93 puntos) – Ultimate Beverage Challenge
Marqués de Riscal Reserva 2007: Medalla de Oro en los premios Otawa wine challenge 2012
Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Bronce en los China wine challenge 2012
Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Plata en los SOMMELIER WINE AWARDS, UK 2012
Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Oro en Prix du Public 2011. (Québec)
Marqués de Riscal Reserva 2006: 95 puntos en la Guía Repsol 2011
Marqués de Riscal Reserva 2005: Medalla de plata en MUNDUSvini 2010 (Alemania)
Marqués de Riscal Reserva 2004: Medalla de Plata en International Wine Challenge (IWC) 2008
Marques de Riscal Reserva 2004: Medalla de Oro en el Concurso internacional de vinos MUN-DUS 2008

Los reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de la variedad Tempranillo plantadas antes de los años 70, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa.

Esta variedad soporta bien la crianza en madera y el envejecimiento en botella gracias a su buen equilibrio ácido y a su fina tanicidad. Las variedades Graciano y Mazuelo, cuyo porcentaje en la mezcla no sobrepasa el 10%, aportan frescura y viveza de color.

La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días. Los reservas de Riscal permanecen aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento.

Antes de salir al mercado tiene un periodo mínimo de afinamiento en botella de un año.
Atributos gustativos: Vino de color cereza bastante cubierto. Aroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas.

En boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble

Armonía: Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Temperatura de servicio: entre 16º y 18ºC

Este vino ha obtenido los siguientes premios:

Marqués de Riscal Reserva 2010: 92 puntos en la Guía Peñin 2015
Marqués de Riscal Reserva 2009: Excelente – Altamente recomendado (91 puntos) – Ultimate Beverage Challenge
Marqués de Riscal Reserva 2009: Medalla de Bronce en los premios Decanter Awards 2014
Marqués de Riscal Reserva 2008: Excelente – Altamente recomendado (93 puntos) – Ultimate Beverage Challenge
Marqués de Riscal Reserva 2007: Medalla de Oro en los premios Otawa wine challenge 2012
Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Bronce en los China wine challenge 2012
Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Plata en los SOMMELIER WINE AWARDS, UK 2012
Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Oro en Prix du Public 2011. (Québec)
Marqués de Riscal Reserva 2006: 95 puntos en la Guía Repsol 2011
Marqués de Riscal Reserva 2005: Medalla de plata en MUNDUSvini 2010 (Alemania)
Marqués de Riscal Reserva 2004: Medalla de Plata en International Wine Challenge (IWC) 2008
Marques de Riscal Reserva 2004: Medalla de Oro en el Concurso internacional de vinos MUN-DUS 2008

Ficha de cata: Herederos de Marqués de Riscal Reserva 2012 tinto D.O. Rioja 0,75cl