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Vino Ecológico Gourmet Urbezo Chardonnay 2017 caja 6 botellas 75 cl

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Vino Ecológico Gourmet Urbezo Chardonnay 2017 caja 6 botellas 75 cl , exqusito D.O Cariñena 
En el concurso Chardonnay du Monde 2016, el vino Urbezo Chardonnay 2015 ecológico, ha sido galardonado con la medalla de oro.

En el cómputo final, este blanco ha quedado como el octavo mejor vino del mundo de chardonnay.

D.O. Cariñena
D.O. Cariñena
Agricultura Ecológica UE
Agricultura Ecológica

Descripción

Vino Ecológico Gourmet Urbezo Chardonnay 2017 caja 6 botellas 75 cl , vino joven rosado

Este Vino Ecológico Gourmet Urbezo Chardonnay 2017 caja 6 botellas 75 cl , es un vino joven blanco de la variedad Chardonnay 2017 100%.

En el concurso Chardonnay du Monde 2016, el vino Urbezo Chardonnay 2015 ecológico, ha sido galardonado con la medalla de oro.

En el cómputo final, este blanco ha quedado como el octavo mejor vino del mundo de chardonnay.

Viñedos de Vino Ecológico Gourmet Urbezo Chardonnay 2017 caja 6 botellas 75 cl :

Región: Aragón / Zaragoza / Cariñna / D.O. Cariñena.

TIPO DE VINO: Blanco ecológico
VARIEDAD: 100% Chardonnay
FINCA: URBEZO, parcela 78.
EDAD DEL VIÑEDO: 23 años
SUELO: Arcillo-pedregoso, de gran profundidad.
MARCO DE PLANTACIÓN: 2,80 x 1,25 m
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 2.700 cepas/Ha
PODA: Doble-Royat conducida en espaldera
PODA EN VERDE: abril-mayo 2017.
PRODUCCIÓN: 2,9 kg/cepa
VENDIMIA: Nocturna, 10 de agosto 2017.
ELABORACIÓN: Maceración pelicular en frío de 8 a 10 horas.
A continuación, prensado muy suave.
Desfangado estático del mosto a las 24 horas.
Fermentación alcohólica controlada a baja temperatura entre 14 – 17 °C para conservar los aromas.
EMBOTELLADO: Diciembre 2017.
GRADO ALCOHÓLICO: 13 % vol.

 

Vino Ecológico Gourmet Urbezo Chardonnay 2017 caja 6 botellas 75 cl,cata:

Color amarillo pálido limón con tonalidades verdosas, que ofrece aromas de flores blancas, cítricos, frutas de pepita, de hueso y tropicales.

Equilibrado, amplio y de final largo.

Gastronomía:

Pescados, mariscos, quesos cremosos, flan de foie, carnes blancas y verduras a la plancha o gratinadas.

Armonía perfecta con lubina, ostras, langosta, bogavante, carpaccio de bacalao ahumado y estofado de pulpo con patatas.

Raviolis en tinta de calamar rellenos de salmón, bañados en una salsa de finas hierbas con gambas en una reducción al URBEZO Chardonnay.

Temperatura de servicio: 8 a 10 °C.

Las viñas ecológica de Solar de Urbezo son plantas de cultivo en secano, en terrenos con baja pluviometría, muy pedregosos, con cantos rodados de tamaño medio que cubren la mitad de la finca, y un subsuelo arcilloso de gran profundidad.

En estas condiciones y, gracias al buen trabajo que hacen en el campo según los parámetros de la agricultura ecológica, obtienen unas uvas con mucho potencial y gran concentración, de las que salen estos vinos tan auténticos y tan expresivos.

 

Vino Ecológico Gourmet Urbezo Chardonnay 2017 caja 6 botellas 75 cl , PREMIOS.

Cosecha 2016 – 83 Puntos Revista Wine Enthusiast. 89 Puntos Peñin.
Cosecha 2015 – Med. de ORO en Chardonnay du Monde 2016. 90 Puntos Peñín.
Cosecha 2014 – Med. de PLATA en Chardonnay du Monde 2014. Medalla de ORO Monovino Madrid.
Cosecha 2013 – Med. de PLATA en Chardonnay du Monde 2014. 90 Puntos Peñín 5*.
Cosecha 2012 – 90 Puntos Peñín.

En el prestigioso concurso Chardonnay du Monde celebrado en Borgoña (Francia), del 8 al 11 de marzo, acaba de hacer público el palmarés de su vigésimo tercera edición, en el que el vino Urbezo Chardonnay 2015 ecológico, de Bodegas Solar de Urbezo (D. O. Cariñena), ha sido galardonado con la medalla de oro.

En el cómputo final, este blanco ha quedado como el octavo mejor vino del mundo de chardonnay.

En este certamen, que distingue las mejores producciones en todo el mundo elaboradas a partir de la variedad blanca chardonnay, fueron catados 782 vinos procedentes de 39 países por un jurado compuesto por más de 300 jueces expertos internacionales. El jurado ha distinguido únicamente siete vinos españoles, cuatro de ellos con la medalla de oro –entre ellos el de la bodega cariñenense Solar de Urbezo- y tres con la de plata.

En Solar de Urbezo cinco generaciones de viticultores hemos venido realizando el cultivo de nuestros viñedos a lo largo de los años, de forma tradicional y ecológica, cuidando el medio ambiente y adecuando el abonado y los tratamientos fitosanitarios al entorno natural y al desarrollo sostenible.

 

Bodegas Solar Urbezo, Vinos ecológicos Gourmet

En 1995, recogiendo la antigua tradición familiar, Santiago Gracia Ysiegas funda Bodegas Solar de Urbezo, con la vocación de elaborar las uvas procedentes de los viñedos que la familia Gracia-Campillo posee en Cariñena, ofreciendo la total garantía de calidad y pureza en sus vinos.

La bodega se sitúa en la región de Aragón y a 45 Km de su capital, Zaragoza.

La cultura vitivinícola en Cariñena es una de las más antiguas de España ya que se remonta al siglo III a.C. cuando los romanos habitaron estas tierras.

El cultivo de uvas se ha mantenido con el paso de los siglos, y continua siendo fundamental en el modo de vida, economía y patrimonio histórico de la zona

Según palabras de Santiago Gracia Ysiegas, propietario y fundador de la bodega, los vinos ecologicos gourmet de Solar de Urbezo, son vinos jóvenes, frescos, que seducen al paladar, conservan toda la esencia de Urbezo y no dejan indiferente a nadie.

Video de Bodegas Solar de Urbezo, Vinos Ecológicos Gourmet

⇒ Aqui puedes ver todos los vinos ecologicos gourmet de Solar de Urbezo

Información adicional

Peso 8.400 kg
Cellar

Appellation

Manufacturer

Bodegas Solar de Urbezo

Format

Botella de cristal de 750 ml

Geographic zone

Envio gratis

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